Förra veckan så bakade min kära arbetskamrat Helene en sjukt god choklad-kladde-kake-variant på jobbet..en av sådan sort att Tant bokstavligt talat höll på att äta ihjäl sig. Bad på mina bara knän att hon skulle dela med sig av receptet vilket hon..
(Jag gjorde dubbel sats o hällde smeten i en mindre ugnsform/plåt med höga kanter..Helene hade en "platt" mindre sockerkaksform o då enkel sats..som receptet ovan)
..gjorde ett par dar senare - tusen tack för det! O vad passar inte bättre en än god gotta kaka en fredagsafton som denna? Sagt o gjort..en stund efter att middagen var intagen o smeten gräddad..
..så var Helenes goda kaka gjord här hemma. Fast att den var enkel att göra så var jag lite orolig att misslyckas men det var en onödig oro. Den blidde precis lika smaskig o än bättre med en klick grädde på..gott, MKT gott :)
(Jag gjorde dubbel sats o hällde smeten i en mindre ugnsform/plåt med höga kanter..Helene hade en "platt" mindre sockerkaksform o då enkel sats..som receptet ovan)..gjorde ett par dar senare - tusen tack för det! O vad passar inte bättre en än god gotta kaka en fredagsafton som denna? Sagt o gjort..en stund efter att middagen var intagen o smeten gräddad..
..så var Helenes goda kaka gjord här hemma. Fast att den var enkel att göra så var jag lite orolig att misslyckas men det var en onödig oro. Den blidde precis lika smaskig o än bättre med en klick grädde på..gott, MKT gott :)
.jpg){kind=small}
2 kommentarer:
Den måste jag testa! ÄLSKAR kladdkaka, men lyckas aldrig få den perfekt kladdig. Kanske blir en sån här kaka i morgon : )
Denna ska jag testa att göra, jag som är kladdkake älskare!
men ska de bara vara 1/2dl mjöl låt såå lite :D
Skicka en kommentar